Pierwsze warzywa dla niemowlaka
Pierwszymi warzywami, które można powoli wprowadzać do diety dziecka, jest marchew oraz ziemniaki. Marchew to bogactwo beta-karotenu, który przekształca się w witaminę A. Marchew dobroczynnie wpływa na wzrok. Dzięki zawartości błonnika, który rozpuszcza się w wodzie, pozytywnie wpływa na perystaltykę jelit. Na biegunkę zalecana jest zupka z marchwi, która pomaga w jej leczeniu. Ziemniak to kolejne warzywo, którego nie może zbraknąć w codziennej diecie niemowlaka. Warzywo jest lekkostrawne, wyróżnia się dużą zawartością węglowodanów. Ziemniaki są bogactwem potasu, sodu, magnezu, manganu, cynku, jodu, żelaza. Zawierają witaminy z grupy B, witaminę C oraz K. Regulują właściwe nawodnienie organizmu. Słoiczek Gerber z przecierem z marchewki oraz ziemniaków świetnie się sprawdzi przy rozszerzaniu diety dla dziecka. Kolejnym warzywem, które można włączyć dość szybko do diety maluszka jest dynia. Dynia jest wdzięcznym warzywem, z którego można przygotować zupę czy przecier. Podobnie jak marchew zawiera dużo beta-karotenu, a dodatkowo witaminy z grupy B.
Kolejne warzywa
Z czasem do diety dziecka warto włączyć buraki, które są źródłem składników mineralnych oraz kwasu foliowego. Buraki w diecie pozytywnie wpływają na układ nerwowy i zapobiegają anemii. Po spożyciu buraczków, mocz dziecka może mieć odcień czerwony, nie jest to niepokojące. Dużo żelaza zawierają brokuły i to one również powinny na stałe wejść do diety dla dzieci. Po ugotowaniu dobrze jest podać je z odrobiną masełka, co zwiększy wchłanianie witamin. Można sięgnąć również po słoiczek Gerber z przecierem z brokułów, który nie zawiera soli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz